请问段木香菇有那些分别?

答:段木香菇、段木冬菇

依生长的时期区分?

答:就跟香菇一样，有冬季生长的段木香菇跟夏季生长的段木香菇，颜色不同，冬季生长的菇伞顶面颜色较深，夏季菇伞顶面颜色较浅，冬季生长的段木香菇香气又比夏天生长的段木香菇香气更浓。

段木香菇外观特色:

菇伞外形不规则 ，菇脚较细长，歪斜，栽种在段木上，生长在户外，收成时是采人工方式用手摘取，不是用切断的方式，故没有平整的切面，跟太空包种植的香菇不一样，段木香菇香气浓郁，价钱比一般太空包栽种的香菇昂贵。

段木香菇与段木冬菇外观如下:

下面左图的段木香菇比右侧的段木香菇等级好，是冬天生长的段木香菇，颜色较深黑。

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