堆积:备好天然木屑，再添加米糠，玉米粉，麦粉..等，全部混合在一起，加上水灌溉。

杀菌:经过一个月的堆积后，进行第二过程，「杀菌」，避免在这段期间所滋生的无益香菇生长的细菌或杂菌类等。

装包:经过高温杀菌后，真空填充，制作成香菇太空包。

植菌:将香菇真菌菌种，将它植入真空包装后的太空包内，接著等待三个月之久来使菌种成熟。

成长:香菇菌丝经过三个月的成熟过程，再将香菇太空包移到香菇培植场去，让香菇生长。

采收:香菇采集下来当天，要立即干躁处理，以免香菇的味道流失。

分级:用机器分级香菇的尺寸大小。


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*参考:    香菇批发   |    南北货批发   |     干货批发