南北货Q&A

干香菇选购以香气为主,菇伞表面的颜色越深,有皱褶为佳。要选择颜色光亮,具有光泽的,表皮呈现褐色到深褐色,表皮不会产生脱皮的。菇伞朝下,伞的下缘呈向内卷曲,表示采收的时间刚刚好。


香菇色泽:

内部要挑金黄色到深黄色为佳。
若呈现白色还极浅的淡黄色,表示存放过久。
若呈现深褐色或红褐色,则表示受潮了。


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双园南北货商行教您如何挑选干香菇,我们提供全台湾香菇购买需求的客户,香菇批发零售服务,我们有多种干躁菇类产品供您作选择,有一般香菇、冬菇、花菇、钮扣菇、段木香菇批发零售,欢迎来电洽询香菇批发、零售事宜,除了干香菇类产品,我们也是南北货批发、干货批发、香菇礼盒团购、食材批发、农产品批发的供应者。


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*参考:
香菇批发 | 南北货批发 | 干货批发


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