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笋干

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双园南北货商行是一家南北货批发商，干货批发商，提供由冬季产的麻竹笋制成的台湾笋干批发零售，笋干耐久存，是干货，我们销售的是好吃的笋干，非廉价品。

笋干是用什么笋制成?

冬季产的麻竹笋制成

笋干的产地:

台湾

笋干的制作方式?

1、麻竹笋采收后，去除外壳后，切成薄片或丝状
2、放入热水中加热煮熟
3、待竹笋片煮软后将其放入竹片制成的笋笼内并以石头重压贮存
4、透过添加盐巴进行腌渍
5、等待笋干发酵后会产生些微微的酸味，之后再取出并透过日晒的方式让它干燥
6、笋干制作完成。