茶树菇

茶树菇是什么?

茶树菇又名柳松茸、茶薪菇，菇伞呈现淡褐色至深褐色，菌柄细长，口感清脆滑嫩。

茶树菇用途及料理:

茶树菇的烹调方式多样化，不论是炒、烤、煮、炖，茶树菇都非常适宜。

茶树菇料理-茶树菇元气鸡汤:

1、将茶树菇洗静后，泡水约20分后捞起，水留著
2、将茶树菇，茶树菇水、鸡腿肉一起放入电锅内
3、外锅加2杯水，闷煮30分即完成茶树菇鸡汤。

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